Tichá Vína, Strana 2
Vigneron Raphael Saint-Cyr dokázal naplnit party ducha regionu Beaujolais a nazval ho La Galoche. Je to lehký a ovocný Gamay, který je perfektní lahví.
Převorství Sainte-Catherine of Artolie dříve leželo proti proudu na severozápad. Od 12. století jsou dveře kaple Sainte-Catherine blahosklonně s výhledem na tento pozemek...
Terroir de Bellevue pochází z jediné staré vinné révy Gamay v Anse, kterou zasadil Rafaelův dědeček v 50. letech minulého století. Je vinifikován v semi-karbonském stylu...
Chénas je historicky přehlížené označení, ale Rafael Saint Cyr má v úmyslu pomoci to změnit. Vinice Les Blémonts se nachází v centru města Chénas. Rafael koupil tuto vinici ve...
Od převzetí rodiny doma Rafael pomalu, ale jistě nasměroval domácí k lehčímu, svěžejšímu stylu. 2018 byl první ročník „nového“ Moulin-a-Vent vyrobeného klasickou studenou...
Je poctou patronovi vinařů „Svatého Vincence“ a zejména Vincentu Leflaiveovi, strýci Oliviera Leflaiveho, který zemřel v roce 1993 a proslavil stejnojmenné panství. Byl cenným...
Jeho barva je výrazná, sytě rubínově červená. Ve vůni je intenzivní vůně černého rybízu a dalšího drobného červeného a černého ovoce. Archetyp Pommardu ze spodní části kopce,...
Tento terroir se vyznačuje hedvábnými a harmonickými víny. Je to jemný Pommard se vzdušnou stranou. Jeho barva je jemně rubínová, rozvíjí krásnou dřevitou vůni, černé ovoce,...