Neohodnoceno
VDP de Vaucluse Principauté d´Orange rosé 2019
ODRŮDA
V závislosti na ročníku se krvácení liší v následujících poměrech:
- Grenache 30-35%
- Cinsault 20 - 25%
- Merlot 20 - 25%
- Egiodola 15-20%
Růžová barva s nádechem lososa a růží. Intenzivní vůně ovoce, trochu citrusů a květin. Svěží a elegantní na patře, toto růžové má vše s dlouhým, plným a ovocným závěrem.
| Kategorie: | Domaine Roger Perrin - Valle du Rhone |
|---|---|
| 750 ml: |
Tip
VINIFIKACE
Pouze krvácením, červené hrozny jsou vatovány. Po více či méně dlouhé maceraci v závislosti na ce-stránkách se odebere určité množství šťávy, což se nazývá krvácení. Po usazení za studena probíhá alkoholové kvašení v nerezových kádích s termoregulací na přibližně 16 ° C.
SPÁROVÁNÍ POTRAVIN A VÍNA
- Předkrmy.
- Denní jídlo.
- Lahůdky.
- Ryby.
- Grilování a večírky s přáteli.