Viognier 2018

Odrůdy hroznů

100% Viognier

Zpracování

Odůvodněná kultura a mechanická sklizeň. Teplotně řízená fermentace, tradiční vinifikace.

Oko

Světle žlutá barva, zelené odlesky.

Nos

Jemné, harmonické.

Pusa

Elegantní, bohaté, meruňkové, broskvové a citrusové tóny. Finále na tónech bílých květů.

Párování jídla a vína

Aperitiv, mořské plody, korýši, ryby, sýry, kozí sýry

Provozní teplota

12 ° - 14 °